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Un agriturismo dove si allevano le pecore e i maiali.
L’azienda della famiglia Turra è un presidio Slow Food che produce il tipico pecorino.
Abbiamo incontrato Salvatore Porcu mentre attraversava la strada con le sue pecore.
L’attività è iniziata nel 1972 e l’azienda è a conduzione familiare.
Eating is an agricultural act. - Wendell Berry
"The destiny of a nation depends on the manner in which it feeds itself. " - Jean Anthelme Brillat-Savarin
