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A microbrewery producing excellent beers.
Un birrificio artigianale che sa il fatto suo e non lascia nulla al caso.
Un caseificio che produce e stagiona due tipi di gorgonzola, quello piccante e quello dolce.
A dairy producing piquant and soft gorgonzola.
Eating is an agricultural act. - Wendell Berry
"The destiny of a nation depends on the manner in which it feeds itself. " - Jean Anthelme Brillat-Savarin
