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Il pastificio di Rosella Pais, è una piccola impresa artigianale a conduzione familiare.
A family-driven confectionery.
Abbiamo visitato la piccola cantina di Francesco Fiori, un giovane produttore di vino.
A small organic wine farm.
Eating is an agricultural act. - Wendell Berry
"The destiny of a nation depends on the manner in which it feeds itself. " - Jean Anthelme Brillat-Savarin
