A butcher’s shop receiving elks killed by cars.
Kjøttforretning med matservering og eget pølsemakeri.
A butcher’s store and sausage makery in Oslo.
Strøm-Larsen har levert kjøtt og pølser i over 100 år.
En hyllest til lokal mat og matglede.
L’attività è iniziata nel 1972 e l’azienda è a conduzione familiare.
A farm raising sheep and goats, besides producing cheese.
A microbrewery located in the countryside.
La produzione è iniziata nel 2001 per ottenere un gusto diverso dalla birra industriale.
Ice cream made semi-manually by means of a machine.
Il Centro Vendita CO.P.AV. non offre soltanto carni fresche, ma anche tanti altri prodotti.
Questo tipo di gelato è caratterizzato dall’uso di materie prime fresche.
Butcher’s shop making sausages and other meat products manually
Wine farm producing rosé wine and three types of red wine.
Un azienda familiare che è stata fondata nel 1980.
Ho partecipiato a una degustazione di vini bianchi marchigiani insieme da un’enoteca.
Farm raising sheep and cows, besides making a wide selection of cheeses.
La Società Agricola Vito Celeste è un’azienda familiare da circa 20 anni.
A regional wine bar arranging wine tasting.
La vendemmia viene eseguita a fine settembre e si producono 1600 ettolitri all’anno.
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Eating is an agricultural act. - Wendell Berry
"The destiny of a nation depends on the manner in which it feeds itself. " - Jean Anthelme Brillat-Savarin