Un vecchio frantoio che usa una macina con due pietre enormi.
A traditional olive oil mill using millstones.
A family-owned farm which makes a wide range of agricultural products.
Un’azienda agricola con una ampia gamma di prodotti.
Un’azienda agricola dove si può andare ai concerti di jazz in estate.
A farm where guests can enjoy eating outside listening to live jazz bands.
A fish auction where fresh fish is auctioned and brought to markets in Italy.
Una asta ittica dove il viene venduto ingrosso.
Un signore che ha lavorato con gli animail tutta la vita.
A farm with a small flock of goats and three donkeys.
Una piccola azienda agricola che prodice verdure tutto l’anno.
A small company, which grows and sells vegetables in Italy.
Una famiglia che ha appena cominciato a allevare lumache.
Una familgia con un uliveto e l’acqua sottoterra.
A family who has a small olive grove on their property.
A family who has turned a field into a small snail farm.
Un frantoio a conduzione familiare.
Una piccola azienda che produce liquori e distillati.
A family-owned olive oil mill where high quality olive oil is made.
A small family-owned company producing a large range of beverages.
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Eating is an agricultural act. - Wendell Berry
"The destiny of a nation depends on the manner in which it feeds itself. " - Jean Anthelme Brillat-Savarin